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6月某日、秋田県山本郡八峰町の山本酒造店から真澄酵母（協会7号）で仕込まれた1本。 「真澄」由来の7号酵母は発…
6月某日、前回に続けて愛知県名古屋市の萬乗醸造から、醸し人九平次の山田錦をば。 EAU DU DÉSIRとはフ…
6月某日、愛知県名古屋市の萬乗醸造から。 精米歩合や醸造方法は全く同じで「雄町」と「山田錦」の2本を入手。それ…
6月某日、秋田県山本郡八峰町の山本酒造店から。 Pure Blackの衝撃からマイブームになっている山本の限定…
5月某日、秋田県山本郡八峰町の山本合名会社から、渾身の一本。 元々はセカンドブランドだったそうだが今では主力銘…
5月某日、こちらも山形県鶴岡市の亀の井酒造からこだわりの吟醸蔵「くどき上手」の限定酒。 播州愛山を100%使用…
5月某日、先日行った厚木の望月商店で買ったお酒の中からまずは1本目。こちらは山形県鶴岡市の亀の井酒造から。 山…
5月某日、今日のとん活は海上がりのカツサンド。 ヤオコーのカツサンドはボリュームたっぷり、濃厚ソースもしっかり…
5月某日、秋田県大仙市の鈴木酒造店から。 こちらもそごう横浜で入手した限定酒。開栓直後はバニラビーンズのような…
