Brico は器用仕事とも訳されるフランス語の Bricolage から名付けました。
「いつか何かの（誰かの）役に立つ」モノを寄せ集めてカタチにすれば、まだ気づかない新しい価値を見出せるかも知れない。
ありあわせの材料とアイデアで暮らしを豊かにする事を目指して。
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くどき上手 出羽燦々33% 純米大吟醸生酒
先日行った厚木の望月商店で買ったお酒の中からまずは1本目。こちらは山形県鶴岡市の亀の井酒造から。 山形の酒造好適米である「出羽燦々」にちなみ、精米歩合に「3」の数字を絡めたフルーティな1本。甘めながらもバランスがとれてお …
秀よし 純米大吟醸無調整生原酒 こまち酵母SP
秋田県大仙市の鈴木酒造店から。 こちらもそごう横浜で入手した限定酒。開栓直後はバニラビーンズのような甘美な香りが広がるも、時間が経つと共に雑味を全く感じないまろやかな味わいのお酒に変貌する様を楽しめた一本。 今は亡き義父 …
望月商店：厚木の老舗酒店
知人に教えてもらった神奈川県厚木市にある老舗の酒店。最近は夫婦で日本酒を楽しむ時間が増えたので、ちょっと良いお酒でも買おうじゃないのと訪れてみたところ、期待以上の素敵なお店。 品揃えにもこだわりが感じられ、せっかくなので …