4月某日、横浜へ買い物に行きがてら久しぶりにポルタの【匠 Jang】で麻辣麻婆豆腐麺をいただく。相変わらずの痺れと辛み、うま味の三拍子そろったボリュームのある一杯に満足の極み。

中華街の菜香新館が運営元のようだけれど、鎌倉や職場の近くにも出店してくれないかなぁ。