一白水成 Sunday Back Nine

12月某日、今年最後の仕入れ（続き）。秋田県五城目の福禄寿酒造から「一白水成 Sunday Back Nine」。

「Sunday Back Nine」とはゴルフ用語だそうです。ゴルフの大会は概ね木曜日から日曜日の4日間かけて開催され、当然日曜日は最終日の千秋楽に当たります。で、プレイは前半9ホール、後半9ホールに分かれます。

そしてこのネーム「Sunday Back Nine」＝日曜日の最終ホール（9ホール目）という意味になるそうな。つまり勝負の時。こいつで気合いを入れて頑張りましょう的な感じでしょうか。

香りは穏やかで飲み口はジューシーでバランス良し。するすると飲める1本。