9月某日、今日のとん活は追浜のとんかつ「勝（まさる）」。

ミシュランガイド 横浜・川崎・湘南 2015年版にも掲載されたらしい地元に愛される名店のようです。

平牧三元豚の美しいサシの入った極上の部位を、贅沢にも超厚切りにして丁寧に揚げた一品。

口の中で脂と共に解けていく新食感のとんかつに出会えました。とても美味しい一皿でした。再訪必須！